ぶどうは、皮に張りがあり、ブルームと呼ばれる白っぽい粉が表面に付いているものが良品です。
品種によって皮の色の見分け方が異なり、皮が黒っぽい巨峰などは色の濃いものを、シャインマスカットは色が薄く黄色っぽいものが味が良いそうです。
枝は黄色から緑色でしおれていないものを選ぶとよいそうです。
「食欲の秋」を楽しみましょう！
投稿者：Y.H