山口・アポロガスの窓口ではあご入り鰹ふりだしを販売しています。
だし入りパックを水に入れて火にかけ、沸騰したら3～4分煮だすと簡単にだしを取ることができ、
うどん・そばのつゆや、おでん、炊き込みご飯など、さまざまな料理に使えます。
アポロガスの窓口にレシピ付きのチラシもありますのでお気軽にお声がけください。
投稿者：T.M