厄払いそばはほかの麺類に比べ切れやすいことから、1年の厄災や苦労を切り捨てて翌年に持ち越さないという願いを込めて年越しそばを食べるという有名な説があります。
そこから悪いものと縁を切り、新年を気持ちよく迎えたいという意味が込められた縁切りそばという別名もあります。
年越しそばを食べ新年を気持ちよく迎えましょう。

投稿者：T.H